Descripción general de la empresa
Un bar interactivo e imaginativo que cuenta con instalaciones únicas.
Resumen del puesto
Estamos buscando un barman profesional y de alta energía con excelentes habilidades de comunicación para servir cócteles y bebidas emocionantes a nuestros clientes. El camarero saludará a los clientes, aprenderá sobre sus preferencias, responderá preguntas, recomendará elementos del menú y preparará y servirá bebidas de manera oportuna y educada. También venderá artículos, utilizará el equipo y los ingredientes adecuados, y se encargará de las tareas básicas de limpieza para abrir y cerrar.
El equipo de barman es responsable de trabajar con el equipo de servicios públicos para garantizar que el bar esté configurado correctamente, incluyendo la colocación de botellas de licor y existencias atrasadas.
Los camareros también deben asegurarse de que el equipo tenga todas las necesidades, incluidos bolígrafos, presentadores de cheques, pajitas, servilletas y todo lo demás para configurar el bar para el éxito.
Para tener éxito como camarero, debe tener una apariencia ordenada y una personalidad atractiva y amigable. Debes ser eficiente, observador, conocedor y agradable.
Responsabilidades
- Apertura/Cierre
- Limpieza del bar
- Servicio rápido y amable
- Ingrese pedidos de manera precisa y eficiente en el sistema POS
- Mantener la limpieza de las áreas de trabajo durante todo el día, practicando procedimientos de limpieza sobre la marcha
- Memorice ingredientes especiales de cócteles y recetas de chupitos
- Comprobación de identificaciones cuando el equipo de la puerta no está presente
- 2-5 años de experiencia (preferido no requerido)
- Se prefiere conocimiento previo de las regulaciones de servicio de alimentos
- Certificación ServeSafe o Food Handler, o dispuesto a obtener
- Certificación TABC o dispuesto a obtener
- Fuertes habilidades de servicio al cliente y comunicación interpersonal
- Funciona bien con los demás
- Excelentes habilidades de resolución de conflictos
- Capaz de trabajar en un entorno acelerado
Somos un empleador con igualdad de oportunidades y todos los candidatos calificados recibirán consideración por el empleo sin distinción de raza, color, religión, sexo, origen nacional, estado de discapacidad, estado de veterano protegido o cualquier otra característica protegida por la ley.
Union Venture Group tiene 40 años de experiencia combinada en la industria de alimentos y bebidas, con más de 20 proyectos exitosos creados, diseñados y construidos en los mercados de Austin, Houston y Dallas, junto con Fort Collins, CO. Los propietarios / CEOs lanzaron su negocio de hospitalidad desde sus humildes comienzos hace diecisiete años. El primer concepto de los emprendedores debutó en Austin, y su éxito inmediato les permitió crecer a un ritmo rápido. Nuestro negocio ahora floreciente es el epítome de una historia de éxito de comenzar desde cero, principalmente debido a su clara habilidad para crear conceptos que se adapten a datos demográficos específicos en ciertas regiones dentro de diferentes áreas metropolitanas.
Mantenemos un alto estándar para nuestros conceptos y nuestros empleados. Nuestros empleados son una parte muy importante de la empresa. Están altamente dedicados a servir a nuestros clientes. Nuestro éxito en mantener la alta calidad que nuestros clientes esperan solo es posible gracias a las personas que contratamos.
(si ya tienes un currículum en Indeed)
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